Hummus sì, ma con l’aglio!

Io lo amo, lo adoro me lo mangerei tutti i giorni, parlo dell’hummus di ceci che io faccio con l’aglio perchè sono dell’idea che quando ci vuole ci vuole eh sì!  Ma prima alcune curiosità sui ceci: sono dei semi e la pianta appartiene alla famiglia delle Fabaceae, il cui nome scientifico è Cicer Arientinum, hanno…

Le barrette ai cereali: energetiche e buonissime

Le ho spesso e volentieri comprate al supermercato ma il loro sapore era sempre un po’ troppo dolce di zucchero per i miei gusti e soprattutto per quello che penso dello zucchero specie se bianco, per cui le compravo perchè sono comode come salvafame a metà mattina o a metà pomeriggio ma non andavo fiera…