Torta salata variante 001

Sapete qual è un ottimo salva cena/pranzo? Secondo me la torta salata, è una cosa fantastica io non riesco mai a fare 2 volte la stessa versione e voi? Ci si possono mettere diversi ingredienti, creare combinazioni e varianti, stimolare la creatività e il risultato sarà sempre assicurato. Io per comodità uso la pasta sfoglia…

Zuppa di piselli con curcuma

Le amo, aspetto l’inverno per poterne mangiare tante, quando fa un po’ freddo mi scaldano il cuore e se sono raffreddata come in questi giorni sono un vero toccasana per il corpo e l’anima: sono le zuppe, i passati e le vellutate! Ingredienti per 2 persone infreddolite 2 confezioni di piselli, 450 gr circa (li potete…